برگه زردالو درجه یک معمولاً از زردآلو هایی با کیفیت بالا تهیه می شود.
زمانی که زردآلو ها خشک می شوند، اغلب بدون افزودن قند و یا نگهدارنده های مصنوعی است.
.
زردآلو خشک شده درجه یک غنی از آهن، پتاسیم، فیبر و ویتامین است.
مصرف معتدل این میوه ممکن است به سلامتی دستگاه گوارش، کاهش التهابات و پیشگیری از بیماری های خطرناک کمک کند.
برگه زردالو درجه یک، یک میان وعده خوشمزه و مغذی است که می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد.
برگه ها با حذف بیشتر آب از زردآلو تازه ساخته می شوند که قند طبیعی آن ها را غلیظ می کند و ماندگاری آن ها را حفظ می کند.
برگه زردالو درجه یک سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین A و سایر مواد مغذی است.
برگه زردالو حاوی ویتامین A و کاروتنوئید هایی مانند بتاکاروتن است که برای حفظ بینایی خوب و پیشگیری از بیماری های چشمی ضروری است.
ویتامین A به دید در شب کمک می کند، در حالی که کاروتنوئید ها از چشم ها در برابر آسیب اکسیداتیو و التهاب محافظت می کنند.
..
برگه زردالو درجه یک همچنین حاوی پلی فنول ها است که ترکیبات گیاهی هستند که خواص ضد التهابی و ضد سرطانی دارند.
پلی فنول ها می توانند رادیکال های آزاد را خنثی کنند، که مولکول های مضری هستند که می توانند باعث اکسیداسیون شده و به سلول ها آسیب برسانند.
اکسیداسیون با بیماری های مزمن مختلفی مانند بیماری قلبی، دیابت و آلزایمر مرتبط است.
برگه زردالو درجه یک سرشار از فیبر است که می تواند به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست کمک کند.
فیبر همچنین می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد، سطح قند خون را تنظیم کند و سموم و مواد سرطان زا را در روده متصل کند.
فیبر همچنین می تواند رشد باکتری های مفید در روده ها را تقویت کند که می تواند ایمنی و متابولیسم را تقویت کند.
برگه زردالو درجه یک همچنین حاوی ویتامین C است که می تواند جذب آهن از منابع گیاهی را افزایش دهد.
…
برگه زردالو حاوی کلسیم و فسفر است که مواد معدنی برای ساخت و حفظ استخوان ها و دندان های قوی مهم هستند.
کلسیم و فسفر همچنین می توانند به پیشگیری از پوکی استخوان کمک کنند، بیماری که باعث تحلیل استخوان و شکستگی می شود.
زردآلو خشک همچنین حاوی منیزیم است که می تواند به تنظیم سطح کلسیم و جلوگیری از گرفتگی عضلات کمک کند.
زردآلو خشک یک راه خوشمزه و سالم برای افزودن میوه بیشتر به رژیم غذایی شما است.
از برگه زردالو درجه یک می توان به عنوان یک میان وعده، به سالاد، غلات یا محصولات پخته شده اضافه کرد، یا برای تهیه مربا، سس یا دسر استفاده کرد.
با این حال، برگه زردالو درجه یک حاوی قند های طبیعی و کالری بالایی است، بنابراین باید در حد اعتدال و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف شود.
یک وعده معمولی زردآلو خشک حدود 30 گرم است که حدود 70 کالری و 16 گرم کربوهیدرات را تامین می کند.
